Pourquoi les arbres de Noël danois sont considérés comme les meilleurs sur le marché du Nouvel An en Europe

Le temps est révolu où, à la veille du Nouvel An, les gens se promenaient dans la forêt pour se procurer un sapin de Noël. Aujourd'hui, la plupart des arbres du Nouvel An vendus sur les marchés de vacances sont cultivés dans des pépinières spéciales. En ce sens, l’Europe est le fer de lance de la mode du Nouvel An. Ici, depuis plusieurs décennies, l'épinette danoise la plus populaire. Voyons pourquoi ils sont si courants parmi les Européens et pourquoi on peut les trouver de plus en plus dans notre pays.

La plupart des pépinières d’épinettes danoises sont situées dans la péninsule du Jutland. C'est ici que sont cultivés des millions de plantes de l'espèce Abies Nordmanniana, sapin de Nordman. Il s'avère que d'un point de vue botanique, il ne s'agit pas du tout d'épicéa, mais d'un sapin. Il est intéressant de noter qu'elle a été découverte et décrite pour la première fois dans le Caucase en 1835, puis que des échantillons de cette plante ont été utilisés pour créer des pépinières du Nouvel An au Danemark. Ils sont nombreux et, pour certains Danois, faire pousser des arbres pour le Nouvel An est une véritable affaire de famille.

Un natif du Caucase a parfaitement pris racine dans la péninsule du Jutland. Le climat marin avec des étés modérément chauds et des hivers plutôt doux, des précipitations ponctuelles et une humidité élevée a fait que le sapin de Nordman est devenu l’arbre principal des pépinières danoises du Nouvel An. Il tolère parfaitement les gelées les plus extrêmes et les vents orageux pour ces endroits, et a également un taux de croissance élevé par rapport aux autres conifères.

Pendant longtemps, les spécialistes danois ont sélectionné les plantes de la forme externe la plus correcte du point de vue esthétique. En conséquence, des spécimens parentaux possédant une couronne parfaitement symétrique et des branches denses ont été utilisés pour planter la plantation. Le sapin se propage ici de manière végétative, en enracinant une partie de la plante mère. Ainsi, ils sont des copies génétiques exactes de leurs parents et en héritent non seulement par appartenance variétale, comme dans la propagation des semences, mais également par des paramètres externes idéaux.

Avant d'être mis en vente, l'arbre du Nouvel An danois pousse environ 10 ans. Chaque arbre a son propre numéro et est cultivé en utilisant une technologie neutre pour l'environnement, sans l'utilisation de produits chimiques puissants. Du fait qu’il s’agit de sapins et non d’épinettes, les arbres ont des branches molles et leurs aiguilles ne piquent pas.

En plus de la forme parfaite et de l'absence d'épines, ces épinettes danoises peuvent rester à l'intérieur jusqu'à la fin des vacances: elles conservent leur aspect d'origine, ne s'effritent pas et ne jaunissent pas.